Chef de Partie Froid (h/f)

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'organisation de jeux de hasard et d'argent et basé à TROUVILLE SUR MER (14360), en Intérim de 1 mois un Chef de Partie froide (h/f).

Notre client est un établissement renommé offrant une atmosphère dynamique et un environnement de travail stimulant. Il s'engage à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients tout en maintenant des normes élevées de qualité et de service.

En tant que Chef de Partie froide (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des plats froids, la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène, la planification de menus et la présentation des plats de manière créative et attrayante. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients.


Profil :
Nous recherchons un candidat ayant une expérience dans un poste similaire.
Vous devez faire preuve d'organisation, d'esprit d'équipe, de gestion du stress, d'adaptabilité, et de capacité à résoudre des problèmes.
En termes de compétences techniques, la gestion des stocks, la préparation culinaire, la maîtrise des normes d'hygiène, la planification de menu, et la connaissance des techniques de présentation sont essentielles.

Vous travaillerez à temps plein : 3 coupures dans la semaine (10h30-14h30 / 18h30-22h30) et 2 jours dans la semaine le soir (17h-23h).
Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, où votre créativité et votre expertise culinaire seront pleinement valorisées !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.