Chef de partie cuisine H/F
À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les techniques culinaires appropriées
- Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées créatives pour améliorer l'offre culinaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et de qualité
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez la préparation des aliments, la cuisson, le service et la manipulation des denrées alimentaires
- Vous êtes rigoureux(se) sur les questions de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous avez un bon sens du travail en équipe et vous aimez relever des défis dans un environnement dynamique
- Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail
Si vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
l'établissement est fermé le dimanche
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 59223 Roncq: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel