Chef de Cuisine Tournant H/F
Votre quotidien chez nous : Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 44/85/49 (max 1h15 autour de Nantes : Maine et Loire et Vendée) En tant que Responsable de la cuisine
Vous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production culinaire des restaurants, tout en veillant à la satisfaction de vos clients et convives
Cuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d'encadrer les équipes de production et de satisfaire les équipes clientes et les résidents
En bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de mois
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité