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Chef de Cuisine: Stratégie, Création & Leadership

PARIS L'HÔPITAL
il y a 2 jours

Novotel Hotels recrute un Chef(fe) de Cuisine pour diriger l'offre culinaire de l'établissement et assurer une expérience client de haut niveau à La Défense. Vous travaillez en binôme avec le Responsable Restauration, pilotez les coûts et développez une offre créative et rentable.

Vous managez une équipe et définissez les plannings, tout en garantissant la qualité des prestations et le respect des normes HACCP et des standards Accor.

#J-18808-Ljbffr
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