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Chef de Cuisine - Leadership & Production Japonaise

SAINT-MARTIN-D'HÈRES, 38
il y a 6 jours

Un restaurant traditionnel à Saint-Martin-d'Hères recherche un Chef de cuisine pour gérer la production des plats et superviser l'équipe. Le candidat idéal doit maîtriser les règles de qualité, d'hygiène et avoir une expérience de 3 ans. Il aura la responsabilité d’organiser le service tout en respectant les objectifs de coût et de qualité. Une expertise en cuisine japonaise, notamment en sushis, est un plus. CDI, 39 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

#J-18808-Ljbffr

Entreprise
MATSU NEYRPIC
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