Chef de cuisine (H/F)

Embarquez avec Start People...
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.

POSTE :
Chef Gérant de cuisine collective (H/F)
Votre agence Start People d'ANGOULEME, recherche un Chef Gérant de cuisine collective (H/F) pour l'un de ses clients. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine dans les locaux d'un EHPAD

-Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
-Réaliser vos commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux
-Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire
-Participer à la vie de l'établissement de santé
-Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité
-Assurer une bonne communication avec le client

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-16h00 (journées continues) + 16 RTT (possibilité de travailler le weekend)
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

PROFIL :
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.