Chef de cuisine (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier expérimenté en restauration collective H/F sur le secteur de Romans-sur-Isère.

Vous interviendrez au sein d'un établissement où vous serez autonome sur la gestion de la cuisine et du service.

• Préparer et réaliser les repas pour environ 45 à 50 couverts
• Assurer un service à l'assiette
• Organiser votre production et gérer les différentes cuissons
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine
• Gérer votre poste de manière autonome et anticiper les besoins du service