CHEF DE CUISINE (F/H) (H/F)
MORTEAU, 25
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descriptif du poste
Sous l'autorité du Chef de production et le responsable du site, vous interviendrez dans l'atelier de fabrications chaudes et vous serez notamment chargé(e) d'effectuer les tâches suivantes :Mission de production :
- Réalise et accompagne les différentes productions chaudes conformément aux exigences du secteur et en respectant les grilles Menus
- Contrôle et maîtrise les normes HACCP en lien avec l'activité du site
- Complète chaque jour l
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