CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F

ISTRES, 13

il y a 1 mois

CDI

Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche un CHEF DE CUISINE en CDI pour une maison de retraite située à ISTRES (13). Vous allez intégrer une équipe de 2 personnes où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des convives

Vos missions :

Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour 130 couverts/jour.
Gérer les commandes, les stocks
Réaliser vos inventaires
Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Plateforme de publication

Offres pouvant vous intéresser

CHEF(FE) DE PARTIE H/F

RUEIL-MALMAISON, 92

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RILLIEUX-LA-PAPE, 69

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SECOND DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE (H/F) H/F

CUERS, 83

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