Chef de Cuisine Centrale – Santé Hospitalière

Centre hospitalier du Mont d'Or recherche un(e) responsable de cuisine centrale en CDI pour diriger une cuisine centrale préparant environ 1500 repas par jour en liaison froide. Vous piloterez une équipe de 28 ETP et assurerez l'organisation, la sécurité et la qualité des repas destinés aux patients et professionnels.

Poste basé à Albigny-sur-Saône, avec 100% du temps de travail du lundi au vendredi. Salaire à définir selon la grille FPH, à discuter lors de l'embauche.