chef de cuisine

Chef de Cuisine – CDI – Statut Cadre forfait jour - BISTRO BALNÉAIRE – Hossegor

Salaire de 3000 à 3600 euros NET selon le profil

Hossegor, Landes – Au cœur d'une station balnéaire iconique, entre océan et pinède, notre Bistro Balnéaire, référence incontournable de la région, recherche son nouveau Chef de Cuisine pour écrire la suite de notre histoire gourmande.

Ce que nous offrons :

• Rémunération attractive et pouvant évoluer considérablement avec des primes sur résultat
• CDI – Statut cadre
• Un vrai équilibre vie pro / vie perso grâce à un planning réfléchi
• Une brigade solide : jusqu'à 15 personnes en haute saison
• Soutien total : aide au recrutement + logements saisonniers pour votre équipe
• Possibilité d'aide au logement pour vous
• Collaboration fluide avec la directrice d'exploitation et le directeur de salle
• Ambiance saine et conviviale

Votre mission :

• Concevoir et réaliser une carte qui séduira une clientèle locale et touristique exigeante
• Manager, fédérer et former une brigade dynamique
• Optimiser l'organisation en cuisine pour conjuguer performance et plaisir
• Participer activement à l'identité culinaire du Bistro Balnéaire et rayonner dans les Landes

Vous êtes fait(e) pour nous si…

• Vous êtes un(e) chef(fe) passionné(e), créatif(ve) et ambitieux(se)
• Vous aimez diriger une équipe avec bienveillance et exigence
• Vous savez allier rigueur, organisation et bonne humeur
• Vous avez envie de poser vos valises dans un lieu où il fait bon vivre et travailleR

Envoyez votre candidature dès maintenant et venez créer votre cuisine face à l'Atlantique.

Bistro Balnéaire – Hossegor

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 48 000,00€ à 52 000,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Intéressement et participation
• Prise en charge du transport quotidien

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/09/2025