CHEF D'ATELIER H/F

Objectif de la fonction

Chef d’atelier responsable du bon fonctionnement et de la performance des lignes de production et d’emballage. Veille au respect du planning, à l’utilisation optimale des ressources humaines et matérielles, à la conformité des produits, et pilote les activités de production pour efficacité et amélioration continue.

Missions principales

• Pilotage de la production
  • Piloter la production garantissant les résultats qualitatifs et quantitatifs.
  • Exécuter les programmes journaliers de production.
  • Adapter le programme aux moyens humains et matériels disponibles.
  • Organiser la production selon les besoins définis par l’ordonnancement.
  • Garantir la conformité des produits et la performance des lignes.
  • Collecter, analyser et reporter les données de production à la hiérarchie.
  • Suivre et piloter les indicateurs de performance de l’activité.
• Management des équipes
  • Animer, encadrer et motiver les équipes.
  • Optimiser l’allocation des ressources humaines.
  • Assister et conseiller les opérateurs.
  • Accueillir, former ou faire former les intérimaires et nouveaux collaborateurs.
  • Organiser et valider les formations au poste.
  • Conduire les entretiens annuels, élaborer les plans de développement et de formation.
• Qualité – Hygiène – Sécurité – Traçabilité
  • Appliquer et faire respecter les procédures Assurance Qualité.
  • Garantir la réalisation correcte des autocontrôles.
  • Veiller au respect des règles d’hygiène, de nettoyage et de sécurité.
  • Maîtriser les spécificités produits et points de contrôle.
  • Garantir l’isolement et le blocage des matières premières, emballages ou produits finis non conformes.
  • Assurer le respect des normes qualité produits et de la traçabilité tout au long du process.
• Maintenance et amélioration continue
  • Déterminer les priorités d’intervention de la maintenance en cas de panne.
  • Optimiser les process et garantir la régularité de production des installations.
  • Améliorer la productivité des lignes (rendements, changements de séries, organisation des postes).
  • Contribuer à l’amélioration du matériel et de son fonctionnement.
• Documentation et standardisation
  • Rédiger et mettre à jour les instructions de travail et manuels de pilotage machines.
  • Standardiser les pratiques dans le respect des règles de sécurité.

Critères candidat

• Formation technique ou industrielle.
• Expérience en production, idéalement en tant que chef d’équipe ou chef d’atelier.
• Compétences en management d’équipes de terrain.
• Connaissances des exigences qualité, hygiène et sécurité.
• Capacité à organiser, analyser et améliorer la performance de production.
• Autonomie, rigueur, sens des responsabilités et esprit d’amélioration continue.

Localisation du poste

Lieu : à préciser.