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Chef Crêpier - Lead Culinary Excellence & Team Management

CANCALE, 35
il y a 13 heures

Breizh Café recrute un Chef Crêpier (H/F) pour Saint-Malo et Cancale. Vous assurez l’excellence culinaire, pilotez la production et garantissez le respect des recettes et fiches techniques.

Vous managez les équipes, organisez les services et coordonnez avec la salle et la direction pour offrir une expérience client irréprochable. Vous veillez à l’hygiène HACCP et gérez stocks et commandes.

#J-18808-Ljbffr
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