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Chef / Cheffe de rang * (H/F)

VAILLY, 74
il y a 1 mois
2 270,00 € / mois
CDI
Temps plein
Permis B
CAP
BEP

o Les missions principales :

  • Effectuer la mise en place de la salle + bar
  • Assurer le service : service des plats, débarrasser les tables
  • Veiller au bon déroulement du service
  • S'assurer de l'état de propreté de l'espace de distribution du service

o Les tâches à réaliser :

  • Effectuer la mise en place de la salle + bar
  • Assurer la qualité du service + débarrassage
  • Assurer la tenue du bar, création de boissons (apéritif, boissons chaudes, accord mets & jus)
  • Savoir renseigner le client sur les produits
  • S'assurer de la satisfaction des clients
  • Nettoyer les locaux ainsi que le matériel
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire

o Savoir-faire / compétences :

  • Maîtriser les règles de service en salle
  • Maîtrise des mesures d'hygiène
  • Maîtriser les connaissances produits
  • Sens de la communication et du contact client
  • Savoir anticiper un changement de rythme
  • Savoir faire preuve d'initiative (mais retenue)

o Savoir être / qualités :

  • Bonne présentation
  • Dynamique / responsable / ponctuel / créatif / polyvalent
  • Sens du service et de la relation client, commercial
  • Sens du travail d'équipe
  • Capacité d'adaptation aux différentes situations

o Conditions de travail :

  • Horaires de travail (du mardi au samedi) :

Que service du soir : 15h à 23h (pause repas 30 min)

Service midi et soir : 9h à 14h et 17h à 23h (pause repas 30 min)

  • Salaire 12,89 € par heure brut
  • Avantages en nature compris (repas sur temps de travail)
  • 5 semaines de congés par an

o Avantages de notre établissement :

  • Congés : 2 jours consécutifs + 3 demi-journées (9 mois dans l'année) + 3 jours à Noël
  • Congés : 2 jours consécutifs + 2 demi-journées (3 mois dans l'année) + 3 jours à Noël
  • Parking à proximité de l'établissement
  • Repas du personnel fourni à chaque service
  • Possibilité d'évolution
  • Supérieurs à l'écoute et compréhensifs

**

Début de contrat : 17 mars 2026 **

Poste non logé

Entreprise
FORET IVRE
Forêt Ivre est un lieu de vie mêlant gastronomie et hôtellerie, niché au cœur de la nature à Vailly. Nous y développons une cuisine engagée, végétale et de saison, en résonance avec le territoire, le vivant et le sens du partage. C'est une maison accueillante, où l'expérience client se vit autant à table qu'en chambre, portée par une équipe passionnée, curieuse et humaine. Participez à un projet sincère, exigeant et collectif, où chaque talent contribue à créer des moments uniques.
Plateforme de publication
France Travail
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