Chef / Cheffe de partie (H/F)

Venez vous challenger à compter du 1 er juin au sein d' un nouveau restaurant traditionnel de 80 couverts dans la zone de l'Erette à Héric à proximité de la 4 voies Rennes Nantes !

Au sein d'un restaurant à taille humaine dans une ambiance conviviale dont la cuisine à l'ardoise se fait à partir de produits frais et de saison, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef dans l'élaboration des entrées et desserts.

Polyvalent, vous aidez également à la préparation des plats chauds, à la plonge et tenue de la cuisine

Vous travaillez uniquement le midi du lundi au vendredi en journée continu : lundi, mardi mercredi et jeudi 8h30-16h et vendredi 8h30-17h. repos week-end et jours fériés

Fermeture du restaurant 3 semaines en aout, 1 semaine à Noel et 1 semaine à votre convenance

Les débutant(e)s diplômés d'un cap cuisine minimum sont les bienvenu(e)s (formation interne possible )