Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle, les produits simples mais bien faits ? Vous êtes débrouillard(e), autonome, et prêt(e) à prendre en main la cuisine d'un établissement en pleine relance ?
Nous recherchons un chef cuisinier polyvalent pour diriger la cuisine et assurer la préparation de la carte.

Vos missions principales :

Préparer les plats à la carte
Gérer la cuisine de manière autonome, propre et organisée
Assurer les commandes, le stock et les approvisionnements
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité