Chef / Cheffe de bassin (H/F)
Offre n° Chef / Cheffe de bassin (H/F)
CHEF.FE DE PARTIE - BASSIN D'ARCACHON H/F Vous cherchez à exprimer votre créativité dans une ambiance décontractée mais exigeante, notre client cultive un esprit de famille et une cuisine de terroir créative. Ici, on oublie la course aux étoiles pour se concentrer sur l'essentiel : le goût, le partage et l'humain. Human Magnet recherche un.e Chef.fe de Partie Pâtisserie pour rejoindre une équipe Cuisine + Salle de 10 personnes + extras dans un bel établissement bistronomique du Bassin d'Arcachon.
Description du poste
En collaboration directe avec l’équipe de cuisine, vous pilotez le poste pâtisserie : desserts à l’assiette simples et efficaces avec toujours une touche d’originalité, 2 desserts à la carte, 1 dessert hebdomadaire (menu changeant chaque semaine). De 50 à 130 couverts par service (belle terrasse).
Qualifications
Vous avez l’esprit d’équipe et vous voulez exprimer et faire progresser votre créativité. Vous maîtrisez la technique mais aimez sortir des codes traditionnels de la pâtisserie.
Informations complémentaires
Chef de cuisine pédagogue, créatif et très bienveillant. 5 coupes du jeudi au lundi; 2 jours consécutifs (mardi et mercredi) + le dimanche soir hors saison. CDI ou CDD selon vos attentes. 2200 / 2500 € net mensuel selon expérience.
Type de contrat
CDI
Expérience
- Débutant accepté