Chef / Cheffe de bassin (H/F)
CHEF.
FE DE PARTIE - BASSIN D'ARCACHON H/F
Vous cherchez à exprimer votre créativité dans une ambiance décontractée mais exigeante, notre client cultive un esprit de famille et une cuisine de terroir créative. Ici, on oublie la course aux étoiles pour se concentrer sur l'essentiel : le goût, le partage et l'humain.
Human Magnet recherche un.e Chef.fe de Partie Pâtisserie pour rejoindre une équipe Cuisine + Salle de 10 personnes + extras dans un bel établissement bistronomique du Bassin d'Arcachon.
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***** Description du poste *****
En collaboration directe avec l'équipe de cuisine, vous pilotez le poste pâtisserie :
Desserts à l'assiette "simples et efficaces" avec toujours une touche d'originalité
2 desserts à la carte, 1 dessert hebdomadaire (menu changeant chaque semaine)
De 50 à 130 couverts par service (belle terrasse)
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***** Qualifications *****
Vous avez l'esprit d'équipe et vous voulez exprimer et faire progresser votre créativité
Vous maitrisez la technique mais aimez sortir des codes traditionnel de la Pâtisserie
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***** Informations complémentaires *****
Chef de cuisine pédagogue, créatif et très bienveillant.
5 Coupures du jeudi au lundi // 2 jours consécutifs (mardi et mercredi) + le dimanche soir hors saison.
CDI ou CDD selon vos attentes
2200 / 2500 € net mensuel selon expérience.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
