Chef boucher H/F

Mission La boucherie n’a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de pr

éparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. * Supervision compl

ète des op

érations du rayon : du laboratoire au rayon

• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Accueil et conseil client
• Management de l’équipe / Elaboration de plannings adapt

és au flux de la client

èle * Respect des normes d’hygi

ène et de s

écurit

é alimentaire / Respect de la r

èglementation Des questions ? On vous dit tout sur le m

étier de chef de rayon / d

épartement traditionnel, suivez le lien ->