Chef barman / barmaid (H/F)

Description du poste :

Rejoignez un établissement 5 étoiles d'exception situé au cœur de Carcassonne dans l'Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique.***59 chambres dont 13 suites

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Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie

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Groupe hôtelier familial offrant de belles perspectives d'évolution

CHEF BARMAN H/F***

Nous recherchons un chef barman créatif et structuré capable de proposer une expérience unique autour du bar (cocktails signature, show, storytelling) dans un environnement mêlant clientèle locale et internationale.

2 Bars au sein de l'hôtel (intérieur + extérieur.)

Équipe : 3 à 9 personnes en fonction de la saison

Profil recherché : créatif, efficace, organisé, force de proposition

Environnement : évènements réguliers, concerts, ambiance vivante

Conditions Salaire de 2100 à 2350€ nets mensuel négociable

* 39h/semaine - 2 jours de repos fixes

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Logement possible pendant la période d'essai

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Poste à pourvoir en CDI dès que possible