CHARGÉ(E) QUALITÉ - H/F
En tant que Chargé(e) Qualité, il/elle veille à la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance des températures) et de la qualité de l'image du magasin (réclamations clients...).
Dans le cadre de la Certification de Service, le/la Chargée Qualité effectue le suivi de la gestion documentaire et réalise les audits internes basés sur le référentiel de certification.
Il/elle a des relations fonctionnelles avec l'ensemble du personnel (responsables de départements, responsables de rayons et employés).
RESPECT DE LA REGLEMENTATIONIl/elle veille à ce que le magasin respecte l'ensemble des réglementations en vigueur, en particulier dans le secteur des produits frais
Il/elle veille à la bonne gestion des démarches de retrait et de rappel des produits défectueux
Il/elle s'assure de la bonne application des Guides de Bonnes Pratiques en réalisant notamment des audits internes
Il/elle s'assure de la correcte mise en oeuvre place de la traçabilité des produits alimentaires fabriqués, déconditionnés ou emballés dans le magasin
Il/elle assure le suivi de la gestion documentaire liée au système Qualité
RELATION CLIENTSIl/elle assure le suivi des réclamations clients (enregistrement, traitement, actions correctives immédiates et actions préventives)
CERTIFICATION DE SERVICEIl/elle assure le suivi des indicateurs de performance
Il/elle réalise des audits vérifiant la bonne application des principes énoncés dans le référentiel
M I S S I O N S C O M P L E M E N T A I R E SEnvironnement
Formations internes
Suivi de maintenance