Charcutier Traiteur H/F

Mission Votre mission principale : Faire rayonner les produits du terroir et valoriser les producteurs locaux Saucisse ou jambon, vous exigez la qualit

é en rayon, du serial « grill

é » à la satisfaction ! Avec passion, vous partagez l'histoire des produits ainsi que leur d

élicieux go

ût du terroir. Des conditions de travail int

éressantes pour ce m

étier ! Vos horaires : 6h-12h du lundi au samedi, avec le jeudi des horaires diff

érents : 6h-12h et 14h30-17h30. Une fois l'équipe compl

ète, votre planning passera à une semaine de 5 jours et non 6 ! * Accueil et conseil aux clients / Information sur les offres sp

éciales * Pr

éparation des produits / Cr

éation de recettes

• Merchandising et valorisation du rayon
• Gestion des stocks et de l’approvisionnement
• Respect des normes d'hygi

ène et de s

écurit

é alimentaire Fabrication de produits de charcuterie: * Le charcutier-traiteur, un artisan de go

ût qui valorise les traditions culinaires. * Pr

épare et vend des produits de charcuterie et des plats cuisin

és * Assure la gestion des stocks et des commandes de mati

ères premi

ères * Veille au respect des normes d'hygi

ène et de s

écurit

é alimentaire * Conseille les clients sur les produits et leur pr

éparation * Peut organiser des r

éceptions et élaborer des menus sur mesure * Développe des recettes innovantes pour diversifier l'offre Ces pr

éparations peuvent être vendues en magasin ou destin

ées à des év

énements. Organisation d’év

énements -repas de mariage -anniversaires -r

éceptions professionnelles Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour l’affinage des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous b

én

éficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engag

é pour un commerce responsable et de qualit

é.