Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Offre n° 205SVVT Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Le charcutier-traiteur, un artisan de goût qui valorise les traditions culinaires. Vous devez : préparer et vendre des produits de charcuterie et des plats cuisinés, assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, conseiller les clients sur les produits et leur préparation.

Vous travaillez du lundi au samedi + un dimanche sur 2. Horaires de travail : vous pouvez travailler de 7h00 à 13h30 ou de 13h30 à 19h30. Poste à pourvoir rapidement.

Type de contrat : CDI. Durée du travail : 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée.

• Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Charcuterie Cette formation est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la salaison d'une viande
• Réaliser le fumage d'une viande

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés