Charcutier Expert – Craft Artisan Sausages & Terrines

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un professionnel pour assurer la fabrication et transformation des viandes en produits charcutiers. Les tâches incluent la préparation de recettes traditionnelles et le contrôle de la qualité des produits finis.

Le candidat devra également présenter les produits de manière attrayante tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.