CHARCUTIER(E) - CHEF D'EQUIPE (H/F/D)

Notre Agence SAMSIC EMPLOI PAU recherche pour le compte d'un ses client , un(e) CHARCUTIER(E) CHEF D'EQUIPE. Vous serez responsable de :Assurer la sélection, le contrôle et la découpe de matières premières selon les normes d'hygiène strictes

Dénerver et préparer les viandes pour la fabrication de saucisses

Accompagner une équipe de production de 6 personnes ( contrôle fabrication, formation)

Organiser et superviser les plannings de production selon les différentes contraintes

Gérer la production et anticiper les besoins opérationnels

SALAIRE SELON PROFILCDI à la chef !

Ce poste offre une belle opportunité de développement professionnel au sein d'une équipe passionnée par l'artisanat alimentaire.