CDI ouvrier pâtissier (H/F)

Afin de renforcer son équipe, notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) ouvrier(ère) pâtissier(ère).

Vous participerez à la fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences de qualité de l'établissement. Vous évoluerez au sein d'une équipe déjà en place et contribuerez à la production quotidienne.

• Réaliser les pâtes à choux
• Effectuer le montage et la finition des entremets
• Montage tarte tartelettes
• Réaliser le tourage des PLF et des feuilletages
• Participer à la préparation et à la mise en valeur de la vitrine boutique
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits
• Participer à la gestion des stocks et des marchandises
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Maintenir le laboratoire, le matériel et les sanitaires propres
• Travailler dans le respect des méthodes et de l'organisation de l'entreprise

Pour postuler envoyer votre CV et votre lettre de motivation.\n\n- VOS MISSIONS

Vous serez notamment en charge de :