CDI Chocolatier(e)

Artisan pâtissier chocolatier boulanger à Versailles et Paris depuis 10 ans, amoureux du savoir faire et des produits de qualité. Notre marque de fabrique est l'artisanat, le tout fait maison. Nos valeurs sont la passion du métier et la recherche de l'excellence.

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une collaboratrice passionné(e), motivé(e) et qui souhaite rejoindre un grand projet Notre entreprise étant un plein développement, nous avons besoin d'un(e) chocolatier(e) pour 35 heures par semaine pour compléter l'équipe de notre boutique de Versailles.

Si vous êtes efficace, ordonné(e) et autonome ce poste est fait pour vous

Vous serez dans une équipe supervisée par le Chef, en collaboration avec les équipes de pâtissiers, apprentis pâtissiers, tourier et plongeur-fournier.

Sa Mission : Exécute les recettes, assure la production et maintient le labo opérationnel.

Missions :

• Prépare les ingrédients et mélanges (ganaches, pralinés…).
• Fabrique et finit les chocolats (moulage, enrobage, décoration).
• Contrôle la qualité et respecte les normes d'hygiène.
• Entretient le matériel et gère les stocks.
• Applique les consignes du chef et participe aux améliorations.

Compétences requises:

• Ponctualité
• Dynamisme
• Capacité d'adaptation
• Esprit d'équipe
• Maitrise des règles d'hygiène alimentaire

Jours : du lundi au vendredi

Repos : samedi - dimanche

Horaires : 7h-14h

Salaire : 1880 euros

Profil recherché

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire
• Vous aimez le travail d'équipe
• vous êtes rigoureux et organisé

Venez rejoindre une nouvelle aventure humaine et professionnelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 880,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• 78000 Versailles: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel