Brasseur / Brasseuse (H/F)
CARQUEFOU,
44
il y a 3 jours
Afin de renforcer notre équipe de joyeux brasseurs nous recherchons activement nos futur-es coéquipier-ères - 2 postes à pourvoir .
Missions
En lien direct avec l'équipe de brasseurs/brasseuses de Biomère, tu participeras à l'élaboration, au conditionnement et au suivi qualité de nos boissons.
- Présent.e sur l'ensemble des étapes de production.
- Contrôle et suivi des brassins
- Nettoyage et désinfection du matériel selon les normes d'hygiène en brasserie
- Conditionnement (embouteilleuse, capsuleuse, étiqueteuse, scotcheuse...)
- Entretien du matériel
- Participation à l'amélioration continue du process
Profil recherché
- Idéalement mais non obligatoire : formation bac+2, brassicole ou alimentaire. Parcours agro et scientifique accepté selon expérience et motivation. Reconversion acceptée.
- La production comporte de la manutention et des mouvements répétitifs
- Intérêt pour le savoir-faire artisanal et le travail en équipe indispensable
- Autonomie, rigueur, sens de l'organisation
- Notions de maintenance et débrouillardise
- Permis B
Ce qu'on propose
- Une montée en compétences concrète sur les techniques de fermentation, le brassage, la gestion d'une ligne de conditionnement, l'hygiène, la logistique
- Une ambiance familiale, bienveillante et dynamique
- La possibilité de t'impliquer dans une entreprise en pleine croissance
Missions
En lien direct avec l'équipe de brasseurs/brasseuses de Biomère, tu participeras à l'élaboration, au conditionnement et au suivi qualité de nos boissons.
- Présent.e sur l'ensemble des étapes de production.
- Contrôle et suivi des brassins
- Nettoyage et désinfection du matériel selon les normes d'hygiène en brasserie
- Conditionnement (embouteilleuse, capsuleuse, étiqueteuse, scotcheuse...)
- Entretien du matériel
- Participation à l'amélioration continue du process
Profil recherché
- Idéalement mais non obligatoire : formation bac+2, brassicole ou alimentaire. Parcours agro et scientifique accepté selon expérience et motivation. Reconversion acceptée.
- La production comporte de la manutention et des mouvements répétitifs
- Intérêt pour le savoir-faire artisanal et le travail en équipe indispensable
- Autonomie, rigueur, sens de l'organisation
- Notions de maintenance et débrouillardise
- Permis B
Ce qu'on propose
- Une montée en compétences concrète sur les techniques de fermentation, le brassage, la gestion d'une ligne de conditionnement, l'hygiène, la logistique
- Une ambiance familiale, bienveillante et dynamique
- La possibilité de t'impliquer dans une entreprise en pleine croissance
Entreprise
BIOMERE
Biomère est une brasserie artisanale de kombucha nantaise fondée en 2017. Depuis notre local de Carquefou, nous assurons et gérons toutes les étapes de production, de la création des recettes au conditionnement.
Plateforme de publication

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