Bras droit du Chef en Cuisine – Luxe 5★, Logement Pro

Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Second exécutif H/F pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous assisterez le chef dans toutes ses missions et serez le bras droit, capable de remplacer n’importe quel membre selon les besoins opérationnels.

Vous piloterez la production culinaire, veillerez au respect des normes HACCP et au coût des plats, tout en animant les équipes et en maintenant l’excellence du service à la clientèle.