Boulanger-Pizzaïolo /Nouveau restaurant traditionnel (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant traditionnel à Sallanches, nous recrutons un(e) Boulanger(ère)-Pizzaiolo(a) passionné(e), pour compléter notre équipe, dans un super cadre de travail et du matériel neuf !

• Maîtrise du pétrissage et de la fermentation.
• Expérience souhaitée en travail sur levain et longues fermentations.
• Fabrication de pains, pâte à pizza, brioches et pains burgers.
• Motivation pour se former à la pizza artisanale.

• 1 à 2 services du midi.
• 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire.