Boulanger H/f - Intérim - Secteur Lille (H/F)

Notre client, acteur reconnu de la boulangerie artisanale et de la grande distribution, recherche un Boulanger H/F qualifié.

Missions

Pétrissage des pâtes ;

Gestion des fermentations ;

Façonnage manuel ;

Cuisson des produits ;

Respect des fiches techniques ;

Application des règles d'hygiène.

Profil recherché

CAP Boulanger obligatoire

Expérience minimum de 2 ans en fabrication

Connaissance des fermentations et des cuissons

Expérience en boulangerie artisanale ou GMS appréciée

Capacité à travailler de façon autonome

Les profils sans diplôme en boulangerie ne seront pas étudiés.

Formation en boulangerie appréciée ;

Première expérience souhaitée ;

Passion du métier ;

Esprit d'équipe et autonomie.

Boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de sa fabrication Salaire :selon expérience