Boulanger h/f

En quête d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Rejoignez notre SUP'erbe équipe de Soissons en tant que Boulanger h/f et donnez un nouvel élan à votre carrière !

Les principales missions sont les suivantes :

• Préparer et fabriquer les produits de boulangerie (pain, baguettes, viennoiseries) et de pâtisserie (gâteaux, tartes, entremets, desserts).
• Sélectionner, doser et mélanger les ingrédients selon les recettes.
• Pétrir, façonner, cuire et décorer les produits.
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du laboratoire.
• Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si nécessaire.
• Entretenir le matériel et les équipements de production.

Mission en intérim pour renfort