Boulanger/ère (H/F)

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous participerez à la fabrication des pains dans le respect du savoir-faire artisanal et des exigences de qualité.

• Préparation et fabrication : pesage, pétrissage, division et façonnage des pâtes.
• Respect des recettes et application des processus de fabrication.
• Hygiène et sécurité : respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretien : nettoyage quotidien du poste de travail ainsi que des équipements et matériel de production.

Horaires de travail : de 4h30 à 11h30.

2 jour de repos/semaine (mercredi et dimanche).