Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la grande distribution, un boulanger H/F dans le cadre d'une mission en interim basee a Fecamp.

• Preparer et realiser les pates a pain et viennoiseries
• Assurer le petrissage, le faconnage et la cuisson des produits
• Respecter les recettes et les process de fabrication
• Gerer les temps de fermentation et de cuisson
• Assurer la qualite et la regularite des produits fabriques
• Veiller a la bonne tenue du poste de travail et du materiel
• Respecter les regles d'hygiene et de securite alimentaire
• Participer a la gestion des stocks de matieres premieres
• Travailler en collaboration avec l'equipe de production
• Respecter strictement les consignes de securite, les procedures internes et les normes qualite

• Experience en boulangerie artisanale ou industrielle
• Maitrise des techniques de panification
• Capacite a travailler en horaires decales
• Connaissance des regles d'hygiene alimentaire (HACCP)

• A partir de 12,50EUR/h brut
• Indemnites de fin de mission et conges payes (+21%)
• Acomptes hebdomadaires possibles
• Compte Epargne Temps (CET)
• Mutuelle (selon conditions)
• Acces au CE (loisirs, cinema, concerts

Avantages FASTT (logement, mobilite, garde d'enfants

Application mobile pour la gestion de vos documents

• Vous etes a l'aise avec les techniques de boulangerie
• Vous savez travailler dans un environnement de production
• Vous justifiez d'une experience d'2 an minimum sur un poste similaire

• Duree : 3 mois
• Horaires : 35h/semaine, du lundi au vendredi

Fort d'un reseau de plus de 200 agences d'emploi reparties sur l'ensemble du territoire, votre agence vous accompagne dans vos projets professionnels avec proximite et expertise.

Implantee localement, Temporis Fecamp intervient sur un large bassin d'emploi : Goderville, Saint Leonard, Epreville, Criquetot-l'Esneval, Turretot, Gonneville-la-Mallet, Etretat, Sassetot-le-Mauconduit, Les Loges, Valmont, Yport, Tourville-les-Ifs, Thietreville, Angerville-l'Orcher...

Nous accompagnons chaque jour nos interimaires dans de nombreux secteurs d'activite : industrie, logistique, BTP, transport, ressources humaines, administratif et tertiaire. Expérience : 2 ans