Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste :
En tant que boucher au sein d'un leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vos principales missions consisteront à :***Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.***Sélectionner les meilleurs morceaux pour garantir une qualité optimale du produit fini.***Assurer l'approvisionnement et le stockage des produits dans les meilleures conditions.***Collaborer avec l'équipe pour optimiser le rendement et répondre aux demandes spécifiques.***Contribuer à l'amélioration continue des processus en matière de découpe et de transformation des viandes.***Vous participerez au maintien de la réputation de l'établissement en fournissant des produits de haute qualité tout en respectant les délais de production.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Le profil recherché pour ce poste de boucher se caractérise par une passion pour les métiers de la viande et une bonne connaissance des techniques de découpe. Vous devez faire preuve de minutie et d'un sens aigu du respect des normes d'hygiène. Travailler en équipe ne vous fait pas peur et vous possédez une bonne capacité d'adaptation pour faire face aux différents défis quotidiens de l'industrie agroalimentaire.
Qualités recherchées :***Excellente maîtrise des techniques de découpe.***Respect rigoureux des normes d'hygiène.***Capacité à travailler en équipe.***Habileté manuelle et précision.***Passion pour les produits de qualité.
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