Boulanger / Boulangère (H/F)

Offre n° 205MVFL

Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous êtes en charge de la fabrication des pains (pesage, pétrissage, fermentation, mise en forme, cuisson) et vous entretenez votre espace de travail. Vous effectuez également la livraison des dépôts avec le véhicule de l’entreprise, sur Perros-Guirec et Lannion. Vous travaillerez dans une équipe. Prise de poste à 4h du matin (parfois à minuit si remplacement d'une personne absente).

Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail de nuitConditions de travail AutreSalaire

• salaire à voir ensemble

Déplacements : Quotidiens

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons – Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie