Boulanger / Boulangère - H/F
BONNENCONTRE, 21
il y a 6 jours
? Côté production & commerce :
Fabriquer pains et viennoiseries avec régularité et maîtrise,
Adapter la production en fonction des flux clients,
Participer au renouvellement et à la mise en valeur de l'offre du rayon.
? Côté gestion :
Gérer les commandes de matières premières et produits finis,
Calculer les coûts matière en fonction des recettes,
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation.
Fabriquer pains et viennoiseries avec régularité et maîtrise,
Adapter la production en fonction des flux clients,
Participer au renouvellement et à la mise en valeur de l'offre du rayon.
? Côté gestion :
Gérer les commandes de matières premières et produits finis,
Calculer les coûts matière en fonction des recettes,
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation.
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