Boulanger / Boulangère (H/F)

Offre n° 202PSTX
Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous effectuez toutes les tâches de la fabrication du pain. Vous préparez les pains, pains spéciaux et viennoiseries.Vos horaires seront de 04h00 à 11h00 du matin tous les jours avec 1 jour de repos le mercredi.Pour postuler à cette offre :- Se présenter directement au fournil de Grand-Charmont avec votre CV et lettre de motivation

Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• 2000 € net négociable

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires
• Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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