Boulanger Industriel H/F

POSTE : Boulanger Industriel H/F
DESCRIPTION : Rejoignez un leader du secteur de l'industrie agroalimentaire en tant que Boulanger et contribuez à la production de pains et de viennoiseries de qualité supérieure. Dans un environnement moderne et stimulant, vous serez amené à :

- Sélectionner les ingrédients nécessaires et respecter les proportions pour préparer les pâtes à pain.

- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différents produits boulangers en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes en fonction des besoins de la production.

- Collaborer avec l'équipe pour améliorer les recettes et introduire de nouvelles techniques de fabrication.

- Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel de production.
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En rejoignant cet établissement, vous contribuez directement à la satisfaction des clients par la qualité des produits fournis chaque jour.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
11.88 € / heure
PROFIL : Le candidat idéal pour ce poste est passionné par l'art de la boulangerie et souhaite développer ses compétences dans un environnement de production industrielle. Une aptitude à travailler en équipe est essentielle, ainsi qu'une attention particulière au respect des normes de qualité. Vous êtes organisé, proactif et avez une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Une expérience antérieure en boulangerie, même en dehors du cadre professionnel, serait un atout pour votre candidature.
Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques de panification.
- Sens aigu de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe.
- Attention aux détails.
- Engagement envers la qualité.