Boulanger / Boulangère (H/F)

Poste à pourvoir immédiatement.

Vos missions :

• Préparation et gestion du levain.
• Pétrissage de la pâte.
• Façonnage des pains et viennoiseries.
• Cuisson des produits selon les normes de qualité et d'hygiène.
• Contrôle de la qualité des produits finis.
• Entretien du matériel et des outils de travail.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous devrez être rigoureux/se, organisé(e) dans votre travail et polyvalent(e).

Vous êtes garant(e) du respect de règles d'hygiène alimentaire.

Vous aimez travailler en équipe et avec une vraie cadence de travail.

Horaires : 35 heures sur 6 jours du lundi au samedi.

Horaires tournants selon planning - Amplitude horaire de 3h30 à 20 h.

Possibilité d'une mise en place d'une préparation opérationnelle à l'emploi individuelle (POEI).