Boulanger / Boulangère (H/F)

Offre n° 206VXJQ Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous travaillez dans une équipe avec d'autres boulangers. Semaine de 35 h en 5 ou 6 jours. Débutant(e) accepté(e).

Type de contrat: CDD - 4 Mois

Durée du travail: 35 h/semaine. Travail de nuit.

Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - Si diplôme
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie- ou avec notion en boulangerie exigée

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche