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Apprenti(e) Boulanger/Boulangère (H/F)

LE CHÂTEAU-D'OLÉRON, 17
il y a 23 jours

Offre n° 196WLDZ
Apprenti(e) Boulanger/Boulangère (H/F)

*********** Un poste d'Apprenti(e) Boulanger/Boulangère est à pourvoir à la Boulangerie THOMAS **********Dans le cadre du développement de notre Boulangerie/Pâtisserie artisanale, nous recherchons à renforcer l'équipe boulangerie par un poste en contrat d'apprentissage.Venez rejoindre une équipe dynamique !!

Type de contrat CDD - 24 MoisContrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

  • Selon grille d'apprentissage

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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