Boucher Vendeur Préparateur (H/F)

BOUCHER VENDEUR / PRÉPARATEUR (H/F)
COQUELLES (62) - CDI - Temps plein 39h
Qui sommes-nous ?
Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants perpétue le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur.
Nos engagements :
* Des viandes rigoureusement sélectionnées
* Une charcuterie à l'ancienne
* Des spécialités maison préparées dans le respect des traditions
Nous servons nos clients dans notre boucherie de Mametz, sur les marchés de la région, et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys, aux côtés de la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs.
Notre mission : défendre notre terroir, transmettre notre savoir-faire et valoriser la gastronomie française.
Vos missions :
En tant que Boucher Vendeur Préparateur, vous participerez activement à la vie du magasin et assurerez un service client irréprochable :
* Préparer les viandes pour la vente (désossage, parage, piéçage, ficelage)
* Réaliser nos spécialités maison (élaborés crus)
* Accueillir, servir, conseiller et fidéliser la clientèle
* Assurer la mise en valeur du rayon Boucherie-Charcuterie-Traiteur (montage, réassort, démontage)
* Garantir l'hygiène et la propreté du point de vente et des frigos
* Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Votre profil :
* Vous avez l'âme d'un commerçant et la satisfaction client chevillée au corps
* Vous maîtrisez les techniques de boucherie ou êtes prêt(e) à les perfectionner
* Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter aux besoins du magasin
* Vous êtes dynamique, rigoureux(se), flexible et passionné(e) par les bons produits
* Vous souhaitez devenir un véritable ambassadeur du savoir-faire gastronomique français
CAP Boucherie exigé - débutants acceptés (formation assurée)
Nous vous offrons :
* Un CDI 39h au sein d'une maison familiale dynamique
* Un salaire à partir de 2256 € brut/mois (selon profil et expérience)
* Des avantages salariés : réductions tarifaires, prime annuelle
* Un environnement de travail authentique et passionné, qui valorise la transmission et l'évolution interne
Ce poste est fait pour vous ?
Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui
ou venez directement rencontrer notre équipe en magasin !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 256,00€ par mois
Avantages :
* Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel