BOUCHER (H/F)

Mis à jour le 19/02. Nous sommes toujours à la recherche !

Entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire, Chez Huguier Frères nous garantissons des produits de qualité,

tracés et préparés avec exigence.

Le boucher intervient au c?ur de l'atelier découpe et participe à la transformation des viandes dans le respect des

standards de qualité, d'hygiène et de sécurité

Préparer les viandes (désossage, parage, découpe, ficelage.)

Réaliser les pièces selon les besoins de la production ou des commandes spécifiques

Respecter les consignes, fiches techniques et règles d'hygiène, sécurité et traçabilité

Entretenir son poste et son matériel

Signaler toute anomalie ou non-conformité

Participer à la préparation de produits élaborés (rôtis, brochettes, marina...

La description de l'offre n'est pas complète : retrouvez l'ensemble des descriptifs de l'offre et de l'entreprise sur

www.francetravail.fr (en recherchant par le numéro de l'offre).