Boucher H/F

Vos missions :

• Assurer la préparation des produits de boucherie destinés au libre-service (découpe, parage, conditionnement...)
• Effectuer la mise en barquette, l'étiquetage et le contrôle des dates limites de consommation
• Veiller à la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits mis en rayon
• Approvisionner le rayon boucherie et assurer une présentation attractive des produits
• Contrôler les stocks et participer au réassort du rayon
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, du laboratoire et du poste de travail
• Participer à la gestion des pertes et au respect de la chaîne du froid Conditions du poste :
• CDI à pourvoir dès que possible
• Poste basé à Chalon-sur-Saône.
• Contrat à temps plein (35 heures par semaine).
• Horaires variables selon le planning du magasin, avec possibilité de travail le samedi et le dimanche
• Travail en environnement de grande distribution, au sein d'un rayon boucherie en libre-service.
• Rémunération selon le profil et l'expérience