Chef de Rayon Boucherie — Maîtrise & Présentation

Chef(fe) de rayon boucherie – Monoprix

Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada.

Sous le contrôle du chef boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la préparation proposées au rayon boucherie libre-service, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Assurer la bonne présentation générale du rayon boucherie : mise en rayon, balisage, rotation, propreté du rayon.

Garantir …

Adjoint(e) chef de rayon boucherie

L'adjoint(e) est le bras droit du chef de rayon boucherie. C'est un poste très terrain + management.

Découpe, désossage, parage, ficelage des viandes.

Préparation des produits (saucisses, brochettes, …)

Prévisionniste Boucherie (H/F) – Direction Supply Chain

Au sein de la Direction Supply Chain, le/la Prévisionniste Boucherie est responsable de la construction, du pilotage et de l'amélioration continue des prévisions de …