Boucher H/F

Aimez-vous travailler la viande avec précision et authenticité ? Work 2000 Saintes recherche un boucher H/F pour un poste basé à Villebois. Vous intégrerez une équipe de professionnels attachés à la qualité du produit et au respect des traditions du métier. Au quotidien, vous manipulez les pièces de viande dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participez à la préparation du rayon et veillez à la satisfaction des clients grâce à vos conseils avisés. Vous évoluerez dans un environnement où la rigueur et la qualité du travail bien fait priment

• Préparer, désosser et découper les différents morceaux de viande
• Assurer la présentation du rayon et le réassort des produits
• Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des viandes
• Conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson
• Gérer les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'entretien du poste de travail et des équipements Vous exercerez dans un cadre où la qualité du geste et le respect du produit sont essentiels. Votre savoir-faire sera valorisé au sein d'une équipe expérimentée et investie.