Boucher(ère) Industriel(elle) (H/F)

Vecteur Intérim recherche pour l'un de ses clients, un acteur incontournable de la filière agroalimentaire, une personne pour occuper le poste de boucher industriel / bouchère industrielle sur le secteur de Vitré.

Pas d'expérience ? Pas d'inquiétude ! Vous serez formé(e) sur place par une équipe dédiée pour une prise de poste en toute confiance.

• Réaliser les opérations de désossage, dégraissage et parage des viandes dans le respect des normes de qualité.
• Travailler les pièces de bœuf au couteau pour séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles.
• Appliquer les consignes de production définies par le client.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

• Débutants acceptés - formation assurée sur site.
• Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène.

• Poste à temps plein, horaires en journée en fonction de l'organisation de l'entreprise utilisatrice et du poste occupé.
• Travail en environnement frais (+8°C).
• Équipements de protection fournis.