Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Description du poste :
Une entreprise spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande est à la recherche des désosseurs, pareurs et casseurs (H/F) pour agrandir et renforcer ses équipes.
Vos missions :
- Découpe morceaux BOEUF tout en respectant des normes de sécurité, d'hygiène et de traçabilité.
- Désosser les pièces de viandes
- Dégraisser les morceaux et enlever les parties non comestibles.
- Contrôler et veiller à la bonne qualité des produits
- Veiller à bien entretenir votre espace de travail.
Vos conditions de travail :
- Horaires postés 5h 13h ou 13h 20h30
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :***Vous avez une expérience confirmée dans le domaine de la boucherie et de la découpe industrielle.***Vosu maîtrisez des techniques de découpe et désossage et avez de bonnes connaissances des règles d'hygiène HACCP.***LES + DE L'AGENCE SAMSIC EMPLOI :***Comité d'Entreprise dès la 1ère heure de mission !***Compte Epargne Temps au taux d'intérêt de 5%***Acompte hebdomadaire sur demande***Application mobile pour rester connecté(e)***Cette offre vous intéresse ? Postulez directement sur le site de SAMSIC EMPLOI ou bIen contactez nous à l'agence de Chalon-sur-Saône au***.
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