Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
ÉVRY-COURCOURONNES, 91
il y a 1 mois
Description du poste :
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. L' agence ARTUS INTERIM d'EVRY recherche un BOUCHER-CHARCUTIER H/F pour une entreprise spécialisée dans la production de produits charcutiers. Vos missions principales sont :
- Réception et découpe des viandes (désossage, parage, dégraissage)
- Préparation des mélanges et recettes selon les fiches techniques
- Réalisation de produits charcutiers (pâtés, saucissons, jambons, etc.)
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Participation à la mise en place et au nettoyage du poste de travail
Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés Processus de recrutement : Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.
Description du profil :
Formation CAP / BEP Boucherie, Charcuterie ou équivalent.
Connaissance des normes HACCP obligatoire.
Rigueur, esprit d'équipe et autonomie indispensable.
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- Réception et découpe des viandes (désossage, parage, dégraissage)
- Préparation des mélanges et recettes selon les fiches techniques
- Réalisation de produits charcutiers (pâtés, saucissons, jambons, etc.)
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Participation à la mise en place et au nettoyage du poste de travail
Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés Processus de recrutement : Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.
Description du profil :
Formation CAP / BEP Boucherie, Charcuterie ou équivalent.
Connaissance des normes HACCP obligatoire.
Rigueur, esprit d'équipe et autonomie indispensable.
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